Obiad najważniejszym posiłkiem dnia
Obiad najważniejszym posiłkiem dnia
autorem artykułu jest Małgorzata Jakubczyk
„Åšniadanie zjedz królewskie, obiad książęcy, a kolacjÄ™ żebraczÄ…” – tak radzi stare przysÅ‚owie, z którego wysuwa siÄ™ pierwszy, zdawaÅ‚oby siÄ™, niepodważalny wniosek, że to wÅ‚aÅ›nie Å›niadanie jest najważniejszym posiÅ‚kiem w ciÄ…gu dnia. I jest w takim stwierdzeniu wiele racji, bo przecież to pierwszy posiÅ‚ek napÄ™dza nasz organizm do dziaÅ‚ania, dodaje nam siÅ‚, kiedy rozpoczynamy kolejny dzieÅ„ peÅ‚en obowiÄ…zków, nauki i nowych wyzwaÅ„. Lecz należy zauważyć, że to nie Å›niadanie, a wÅ‚aÅ›nie obiad dostarcza organizmowi najważniejszych skÅ‚adników odżywczych, jakimi sÄ… wÄ™glowodany, witaminy, tÅ‚uszcze i biaÅ‚ka. JeÅ›li zostanie przygotowany prawidÅ‚owo, jest najbardziej obfitym i w peÅ‚ni zbilansowanym posiÅ‚kiem w ciÄ…gu dnia. A jak wiadomo nie od dziÅ› – rozsÄ…dne, peÅ‚nowartoÅ›ciowe odżywianie to sposób nie tylko na zdrowe życie, ale również na estetyczny wyglÄ…d. DbajÄ…c o jedno i drugie, w naszym jadÅ‚ospisie powinno siÄ™ znaleźć miejsce dla makaronu z amarantusem SiÅ‚a Serca, który powstaÅ‚ na bazie mÄ…ki z wysokobiaÅ‚kowej pszenicy Durum z dodatkiem mÄ…ki z amarantusa. WyjÄ…tkowość tego makaronu tkwi wÅ‚aÅ›nie w jego skÅ‚adnikach, a przede wszystkim w nasionach amarantusa, które pod wzglÄ™dem zawartoÅ›ci biaÅ‚ka wyprzedzajÄ… zboża, a nawet mleko! DziÄ™ki skrobi posiadajÄ… dużą wartość energetycznÄ…. WÅ›ród wielu niezwykle cennych skÅ‚adników w nasionach amarantusa zdecydowanie królujÄ… skwalen i magnez. Skwalen to zwiÄ…zek, który dziÄ™ki swym naturalnym wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ciom przyczynia siÄ™ do opóźniania procesu starzenia oraz regulacji syntezy cholesterolu. Ponadto dysonuje caÅ‚ym zastÄ™pem antyoksydantów, które zapobiegajÄ… chorobom nowotworowym. Jest także niezbÄ™dny w procesie tworzenia m.in. prowitaminy D, kwasów żółciowych oraz hormonów pÅ‚ciowych. Magnez z kolei buduje i wzmacnia nasze zÄ™by i koÅ›ci, wspomaga pracÄ™ wÄ…troby, odgrywa bardzo ważnÄ… rolÄ™ w dostarczaniu energii tkankom i komórkom. Spożywanie makaronu SiÅ‚a Serca pomoże ci zadbać o zdrowie, ty musisz jedynie zadbać o odpowiedni przepis, który najlepiej podkreÅ›li jego wyjÄ…tkowy smak. JeÅ›li lubisz pomidory i bazyliÄ™, skorzystaj z naszej kulinarnej porady:
Makaron z pomidorami i mozarellÄ….
Składniki (porcja dla dwóch osób):
• pół paczki makaronu Å›widerki SiÅ‚a Serca
• 5 pomidorów
• Å›wieża bazylia
• mozarella
• sól
• oliwa
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, pomidory i mozarellę kroimy w kostkę. Jeśli pomidory są twarde, lekko je rozgotowujemy. Ugotowany makaron przelewamy gorącą wodą i dodajemy mozarellę, energicznie mieszając do momentu, aż się roztopi i otuli makaron cieniutkimi nitkami. Następnie łączymy makaron z pomidorami i posiekanymi listkami bazylii.
Tak przygotowany obiad nie tylko wprawi ciÄ™ w dobry nastrój wywoÅ‚any połączeniem smacznych skÅ‚adników, satysfakcjÄ™ sprawi ci także Å›wiadomość, że podstawÄ™ posiÅ‚ku stanowiÅ‚ inny niż wszystkie makaron SiÅ‚a Serca – wyprodukowany z cennych skÅ‚adników, za dostarczenie których twój organizm bÄ™dzie ci naprawdÄ™ wdziÄ™czny.
--
prsolution
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl
Zobacz takze:
Jak analiza FMEA może przyczynić się w procesie wdrażan
Jak osiągnąć udany związek, udane małżeństwo?
Muzyka mózgu
Masaż jako klucz do zdrowia i piękna
Jak myślisz, po co Ci zdrowy styl życia, zdrowa żywność